Bananada

Bananada

6 porções
120min
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Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Corte as bananas descascadas ao meio.
  2. Leve, em uma panela, as bananas para cozinhar e, assim que estiverem moles, coe com uma peneira.
  3. Pese a massa. A cada 1 kg, adicione 1/2 kg de açúcar e faça uma calda grossa.
  4. Junte a calda à massa de banana e leve ao fogo, mexendo bem até desgrudar do fundo.
  5. Quando atingir uma consistência cremosa e espessa, está pronto! .

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