Banoffee fácil

Prepare uma deliciosa sobremesa com banana e doce de leite neste final de semana. Conheça uma receita de banoffee fácil e não passe mais vontade!

Ingredientes

• 350 gramas de bolacha de maizena
• 5 colheres de sopa de manteiga derretida
• 6 a 8 unidades de banana nanica
• Meio limão
• 800 gramas de doce de leite
• 250 ml de mistura pronta para chantilly
• Canela em pó a gosto

Modo de preparo

1. Separe os ingredientes.
2. Bata as bolachas no processador até que formem uma farinha fina.
3. Acrescente a manteiga derretida e misture até que forme uma areia úmida e firme.
4. Em uma forma de fundo removível de 20 cm de diâmetro, forre o fundo e as laterais com uma camada uniforme.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos.
6. Retire e reserve.
7. Pique as bananas em rodelas grossas e esprema um pouco de limão por cima para não oxidar. Reserve.
8. Após a massa esfriar, faça uma camada de doce de leite e espalhe uniformemente.
9. Faça uma camada com as bananas.
10. Coloque um filme plástico sobre a torta e leve à geladeira.
11. Bata o chantilly conforme as indicações da embalagem.
12. Desenforme a torta e faça uma camada generosa de chantilly por cima.
13. Polvilhe a canela em pó por cima.
14. Está pronta para servir.