Barriga de porco na airfryer

4 a 6 porções 40min

Ingredientes

700 gramas de barriga de porco
Sal, pimenta-do-reino e lemon pepper a gosto

Modo de preparo

Tempere a carne com os temperos e espalhe bem.
Leve para a airfryer preaquecida a 180 ºC por cerca de 30 minutos.
Após esse tempo, abra, regue a carne com a gordura da carne que escorreu e volte para a airfryer, a 200 ºC até dourar bem.
Agora é só servir. Bom apetite.

dicas do receiteria

Para a carne ficar mais suculenta, antes de temperar, faça alguns furos na pele para que o tempero penetre na peça. Essa barriga de porco fica ótima servida com um vinagrete e uma mandioca cozida. Experimente!
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