Batata rústica na airfryer

Batata rústica na airfryer

Aprovada pelo
3 porções 40min

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Higienize as batatas, transfira para uma panela, cubra com água, coloque sal, o alecrim e deixe cozinhar até ficarem cozidas, mas ainda firmes;
  3. Receiteria

    Escorra água, deixe esfriando e leve para a geladeira até ficar firme;
  4. Receiteria

    Corte elas em rodelas (cerca de ½ cm cada) e deixe gelar um pouco;
  5. Receiteria

    Besunte as batatas com um pouco de azeite e leve para fritar na airfryer preaquecida a 200 ºC até ficarem douradinhas. Na metade do tempo, mexa elas para dourar todos os lados e acrescente os dentes de alho;
  6. Receiteria

    Agora é só servir. Bom apetite!

delicie-se com confiança!

nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!

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dicas do receiteria

Sirva com molho de maionese apimentada ou com molho catchup. Também é perfeita para acompanhar hambúrguer ou strogonoff.

Para aprender a versão clássica, confira a nossa batata frita tradicional, que fica sequinha e crocante.

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6 Comentários
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Leonardo
Leonardo

Interessante, uma pena que não da o tempo das batatas na geladeira e nem na air fryer dificultando o processo para pessoas com pouca experiência na cozinha

Johnny Giusti
Moderador(a)
Johnny Giusti
Respondendo a  Leonardo

Olá, Leonardo! As batatas devem ficar na geladeira até esfriarem completamente e ficarem mais firmes. O tempo de preparo na air fryer vai depender de cada fritadeira elétrica. Deixe cerca de 15 minutos. Depois vire as batatas e deixa mais 10 ou até elas ficarem bem douradinhas.

Ademir
Ademir

A batata é cozida e assada na Airfryer, totalizando 3h20m, é isso mesmo? Foi o que entendi. Se for assim, melhor fazer no forno. É o que está escrito: tempo de preparo 200 minutos.

Johnny Giusti
Moderador(a)
Johnny Giusti
Respondendo a  Ademir

Olá, Ademir! É pré-cozida no fogo. Na parte final, ela vai para a airfryer e deve ficar lá até dourar. A duração total dá receita é de cerca de 40 minutos.

Cris Oliv
Cris

Vocês tem uma categoria de receitas saudáveis?

Johnny Giusti
Moderador(a)
Johnny Giusti
Respondendo a  Cris