Beliscão de goiabada

Beliscão de goiabada

Feito com por Carlos Lopes 70 unidades 60min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Em uma tigela, misture a farinha com a manteiga e o açúcar até formar uma farofa;
  3. Receiteria

    Acrescente os ovos e misture;
  4. Receiteria

    Adicione a água aos poucos, até formar uma massa lisa e homogênea. Se necessário, pingue mais água;
  5. Receiteria

    Embrulhe em filme plástico e leve para a geladeira por 20 minutos;
  6. Receiteria

    Abra a massa com um rolo e, com um cortador de biscoitos, corte círculos de 5 cm;
  7. Receiteria

    Coloque um cubo de goiabada no centro de cada círculo e una as pontas sobre ele, dando um leve beliscão;
  8. Receiteria

    Coloque em uma forma e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos;
  9. Receiteria

    Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva! Bom apetite!
Carlos Lopes
receita aprovada por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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dicas do receiteria

Passe o biscoito ainda morno no açúcar para melhor aderência.

Se quiser, acrescente raspas de 1 limão a massa para um toque especial.

Conserve os docinhos em um pote fechado.

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Goiabada

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Alexsandra

Uma xicara de chá equivale a quantos gramas?

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Oi, Alexsandra! Isso depende do ingrediente que está sendo medido por xícara (o mais comum é encontrar de 240 ml). Se a pergunta for em relação à farinha de trigo, 1 xícara equivale a 120 gramas. Se for açúcar, 180 gramas.

Johnny Giusti

Oi, Ana! A conversão é para 9 colheres de sopa de manteiga 🙂

Ana Maria

3/4 de manteiga equivale a qtos colheres

Jenny

Essa conversão deixou minha receita muito oleosa, na próxima vou usar menos manteiga.

Tatiane

No máximo 4 colheres não 8 rsrs erraram a conversão ai

Johnny Giusti

Oi, Ana! A conversão é para 9 colheres de sopa de manteiga 🙂

Marisa

Quanto tempo dura ? Vou fazer pra servir de café da tarde no meu casamento e queria saber quanto tempo posso fazer antes ?

Johnny Giusti

Olá, Marisa! Ele dura até 7 dias armazenado em um pote hermético fechado.