Biscoito amanteigado de cereja ao marrasquino

Modo de preparo

1. Em uma batedeira, coloque a raquete e bata a manteiga em velocidade alta até ficar esbranquiçada.
2. Desligue e acrescente o açúcar, o extrato de baunilha e o licor.
3. Ligue novamente em velocidade alta e bata até ficar homogêneo.
4. Adicione o marrasquino e bata mais um pouco para incorporar.
5. Desligue a batedeira e junte a farinha.
6. Misture com o auxílio de uma espátula até ficar homogêneo.
7. Acrescente as cerejas e mexa novamente.
8. Faça bolinhas, distribua em uma assadeira e leve para o congelador por, pelo menos, 2h.
9. Asse em forno preaquecido a 180 ºC por 20 minutos.

receita de @insanacozinha