Biscoito de laranja

20 a 30 unidades 30min

Ingredientes

100 gramas de manteiga
50 gramas de açúcar
2 colheres de sopa de suco de laranja
Raspas de laranja
170 gramas de amido de milho

Modo de preparo

Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e misture com uma colher.
Assim que misturar bem, misture bem com as mãos até formar uma massa que desgrude dos dedos.
Pegue porções da massa, molde em bolinha e achate levemente.
Disponha em uma forma untada e enfarinhada, achate mais um pouco cada bolachinha com um garfo e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos.
Agora é só servir. Bom apetite.

dicas do receiteria

Você também pode trocar o sabor dos biscoitinhos, substituindo o suco e as raspas de laranja, por limão (limão-siciliano fica ainda mais gostoso).

Ou, trocar o suco por 1 colher de chá de essência de baunilha, também fica bem gostoso.

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