Modo de preparo

10min

tempo de preparo

35min

tempo de fogo/forno

Receiteria

Organize sua bancada para preparar esse delicioso petisco. Aproveite para quebrar os ovos e verificar se estão bons. Pique as cebolas em cubinhos;
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Num recipiente coloque o arroz, a cebola e o queijo ralado. Misture os ingredientes;
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Em seguida, adicione os ovos, o mix de salsinha e cebolinha, orégano, pimenta-do-reino e sal. Misture novamente;
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Quando estiver bem misturadinho, adicione a farinha de trigo aos poucos e vá incorporando;
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Coloque a air fryer para aquecer por 20 minutos a 200°C. Enquanto isso, com uma colher de sobremesa, pegue porções do bolinho e acomode-os no cesto da air fryer;
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Leve-os para assar por 12 minutos, ou até que fiquem bem dourados;
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Retire-os da air fryer e sirva ainda quentinhos no happy hour com os amigos!

informações nutricionais (a cada 100g)

215.6 calorias

10.1g proteínas

6.1g gorduras

29.9g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 215.6

Gorduras totais	6.1g	%
Gorduras saturadas	1.8g	%
Sódio	207.9mg	%
Carboidratos	29.9g	%
Fibras	3.1g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	6g
Proteínas	10.1g	%
Vitamina C	0.6mg	%
Cálcio	126.2mg	%
Ferro	1.09mg	%
Potássio	117.7mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Rico em proteínas, ótima escolha para quem busca energia e saciedade. Contém boas quantidades de cálcio, benéfico para ossos fortes. O sódio merece atenção; saboreie sem exagero se controlar a ingestão desse mineral. Boa pedida para variar o cardápio!

anote aí...

Nessa e em qualquer outra receita em que o preparo deve ser assado tanto em forno, quanto em air fryer, atente-se ao tempo, afinal, um eletrodoméstico é diferente de outro. Por aqui, fizemos três levas de bolinhos assados em 12 minutos, com a quantidade que o cesto comportava.

Antes de levar os bolinhos para a air fryer, utilize um pincel ou borrifador para cobrir levemente cada bolinho com azeite. Esse é o segredo para formar uma casquinha dourada e crocante que faz toda a diferença na experiência.

O Receiteria está repleto de entradas e petiscos incríveis para você saborear. Varie o cardápio de bolinhos e prepare o bolinho de bacalhau com batata. Sirva-o em uma reunião entre amigos ou familiares, e se surpreenda a cada mordida!

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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