Bolinho de chuva saudável

Bolinho de chuva saudável

Testada por Jaqueline Souza atualizada em 29/01/2026
12 unidades
35min
5.0 de 5 (2)

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Uma bancada com os ingredientes separados.

    Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Um recipiente com banana amassada.

    Receiteria

    Em um recipiente, coloque a banana descascada e amasse bem até formar um purê;
  3. Um recipiente com uma mistura de secos com banana amassada.

    Receiteria

    Acrescente o restante dos ingredientes (menos o fermento) e misture bem;
  4. Um recipiente com a massa de bolinho de chuva saudável.

    Receiteria

    Junte o fermento e misture até incorporar;
  5. Uma forma com vários bolinhos de chuva crus em forminhas.

    Receiteria

    Despeje porções da massa em forminha de mini cupcakes untada e polvilhadas com uma mistura de açúcar demerara e canela em pó;
  6. Uma forma com vários bolinhos de chuva crus polvilhados com canela.

    Receiteria

    Finalize polvilhando essa mistura por cima dos bolinhos e leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 a 25 minutos;
  7. Vários bolinhos de chuva saudáveis.

    Receiteria

    Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

342 calorias
7.7g proteínas
8.6g gorduras
57.5g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 342

Gorduras totais 8.6g %
Gorduras saturadas 2.6g %
Sódio 105.9mg %
Carboidratos 57.5g %
Fibras 5g %
Colesterol 0g %
Açúcares totais 11.5g
Proteínas 7.7g %
Vitamina C 0.7mg %
Cálcio 61.1mg %
Ferro 2.13mg %
Potássio 221.7mg %

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Rico em fibras e potássio, este bolinho apoia a digestão e o equilíbrio eletrolítico. Com moderação, é uma opção energética saborosa. Vale atenção ao sódio, especialmente para quem precisa monitorar a pressão arterial. Desfrute sem exagero!

ReceiterIA Novidade!
Olá! Eu sou a assistente de IA do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar. 😊
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.

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Uma dica: na hora de despejar a massa nas forminhas, use uma colher de sorvete, fica mais fácil e as forminhas ficam preenchidas por igual.

Para incrementar os bolinhos, você pode adicionar na massa nozes picadas ou gotas de chocolate.

Esses bolinhos ficam macios e combinam com um cappuccino caseiro ou aquele café com leite bem quentinho.

Confira também nossa tradicional receita de bolinho de chuva que fica sequinho e delicioso igual o da vovó.

Jaqueline Souza
feito com por

Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.

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Avatar Geovana

10/06/2023

muito sabor receita favorita

Amei a receita super gostosa indico muito 😋

Avatar Arthur Beltrami

25/10/2022

muito sabor

Muito gostosa essa receita!!!