Bolinho de fubá de micro-ondas

Ingredientes

2 colheres de sopa de fubá mimoso⁣
1 colher de sopa de açúcar de coco
1 ovo⁣
1 colher de sopa de óleo de coco
Suco de 1 laranja⁣
1 pitada de sal⁣
1/2 colher de chá de fermento em pó⁣
1/2 maçã fatiada⁣

Modo de preparo

Em uma tigela, misture todos os ingredientes, menos as fatias de maçã e o fermento.
Incorpore o fermento rapidamente.
Acomode as fatias de maçã em uma xícara e despeje a massa.
Asse no micro-ondas por 2 minutos.
Está pronto! Aproveite.

dicas do receiteria

Algumas substituições podem ser feitas na receita. O xilitol ou adoçante são muito bem-vindos no lugar do açúcar de coco, assim como a manteiga para substituir o óleo de coco. Com isso em mente, aproveite e vá conferir também outras receitas de bolo de micro-ondas perfeitas para quem quer economizar tempo.