Modo de Preparo

5min

tempo de preparo

50min

tempo de fogo/forno

Receiteria

Separe todos os ingredientes na sua bancada! Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo central (22x10 cm), usando manteiga e farinha de trigo, e proveite para preaquecer o seu forno a 180 ºC;
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Em uma tigela grande, coloque os ovos e bata com um fouet (betedor de arame) ou batedeira por cerca de 1 minuto, até espumar;
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Em seguida, acrescente o óleo e bata por mais 1 minuto, até obter uma mistura lisa;
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Adicione o açúcar e bata novamente por mais 1 minuto, até ficar homogêneo;
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Feito isso, entre com o fermento em pó, o amido de milho, o leite e a farinha de trigo. Bata até incorporar todos os ingredientes e formar uma massa lisa e uniforme;
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Transfira a massa para a forma já untada e leve ao forno preaquecido a 180 °C. Asse por cerca de 50 minutos ou até que, ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia seco e limpo;
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Retire do forno e deixe esfriar por aproximadamente 30 minutos antes de desenformar com cuidado;
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Se desejar, finalize polvilhando açúcar de confeiteiro ou glaçúcar por cima para dar um charme a mais; Aproveite esse bolo para deixar o seu café da tarde mais gostoso. Sirva com um cafézinho ou chá!

informações nutricionais (a cada 100g)

523.6 calorias

6.9g proteínas

22.9g gorduras

66.7g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 523.6

Gorduras totais	22.9g	%
Gorduras saturadas	6.9g	%
Sódio	212.6mg	%
Carboidratos	66.7g	%
Fibras	3.1g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	13.3g
Proteínas	6.9g	%
Vitamina C	0.1mg	%
Cálcio	117.9mg	%
Ferro	1.51mg	%
Potássio	273.9mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Concentra calorias e carboidratos, sendo uma delícia para saborear sem exagero. O sódio merece atenção, especialmente para quem monitora a pressão arterial. O potássio é um bom aliado para o coração, enquanto o cálcio e ferro oferecem suporte nutricional complementar.

anote aí...

O bolo comum de trigo é aquele clássico que nunca sai de moda. Simples, rápido e com ingredientes que você sempre tem em casa, ele é perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde. A massa fica bem fofinha, com aquele cheirinho de casa de vó que aquece o coração. Um bolo pra fazer sem erro e agradar todo mundo.

Se quiser variar, é só aromatizar a massa com especiarias como canela, noz-moscada ou cardamomo. Outra dica é adicionar raspas de limão ou laranja para trazer um toque cítrico. E na hora de servir, que tal uma calda caseira de laranja ou um fio de mel por cima? Tudo isso deixa esse bolo simples ainda mais especial e saboroso.

E se você gostou desse tipo de receita prática e cheia de afeto, experimente também o nosso bolo de iogurte com limão siciliano. A massa é úmida, perfumada e combina perfeitamente com coberturas leves. Ideal para deixar qualquer lanche da tarde mais gostoso e acolhedor.

feito com por

Ana Luiza Timm

Desde criança, sempre gostei de cozinhar e comer. Busco unir duas paixões, cozinha e moda, explorando a estética dos alimentos, composição das cores, texturas, formas, empratamentos e harmonização de sabores. Amo fazer pães e tenho um carinho especial pelo frango frito com purê da minha vozinha.

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