Bolo simples com cobertura de limão

Bolo simples com cobertura de limão

50min

10 porções
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Ingredientes da massa

  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento químico em pó

Ingredientes da cobertura

  • 1/5 caixa de leite condensado
  • 1/5 caixinha de creme de leite
  • 1 limão

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Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha, coloque os ovos, o leite, a manteiga derretida, o açúcar e bata bem.
  2. Adicione a farinha e bata até ficar homogêneo.
  3. Adicione o fermento e misture delicadamente.
  4. Transfira para uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por quarenta minutos.
  5. Em uma tigela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e misture bem.
  6. Assim que o bolo esfriar, coloque a cobertura por cima e um pouco de raspas de limão.
  7. Agora é só servir! Bom apetite.

Receita de @biapiiter