Com massa de banana e maçã, esse bolo ainda tem um gostinho de canela delicioso. Além disso, ele é uma excelente opção para quem é intolerante à glúten, já que leva farinha de aveia ou a versão em flocos finos. Saudável, você sentirá a maciez dos pedaços de maçã!
Ingredientes
10fatias
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
tempo de preparo
tempo de fogo/forno
Receiteria
Para fazer esse bolo de aveia com banana e maçã, já descasque as bananas e higienize as maçãs. Pegue os demais ingredientes e ligue o forno a 180 ºC;
Receiteria
Quebre os ovos, um de cada vez, em um potinho separado. Se estiverem bons, transfira-os para o liquidificador;
Receiteria
Fatie metade das maçãs com a casca em pedaços menores, junte no liquidificador com o óleo e as bananas cortadas. Bata por cerca de 1 minuto, até formar uma mistura homogênea;
Receiteria
Acrescente o açúcar mascavo e continue batendo. Se necessário, desligue-o e raspe as laterais para incorporar completamente. Despeje a farinha de aveia, o sal e a canela. Bata por mais 1 minuto, desligue e raspe as laterais com uma espátula;
Receiteria
Com o liquidificador desligado, adicione o fermento e a outra metade das maçãs já descascadas e picadas. Misture com a espátula até incorporar na massa, evite mexer em excesso;
Receiteria
Unte uma forma redonda com furo no meio com margarina e a aveia. Despeje a massa na forma. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 50 minutos, até espetar um palito e ele sair limpo;
Receiteria
Desligue o forno, retire o bolo e espere amornar. Passe uma faca nas laterais para desgrudar da forma e desenforme. Sirva e aproveite esse preparo delicioso!
Rico em fibras e potássio, ótimo para digestão e função muscular. Energia moderada, auxiliando no controle de peso. Fique atento ao sódio, especialmente se controlar a pressão arterial. Aproveite essa combinação nutritiva!
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
9.5g
14.6%
gorduras saturadas
2.8g
14.0%
colesterol
0g
0%
sódio
130.3mg
5.4%
carboidratos
35.8g
11.9%
fibras
3.1g
12.4%
açúcares totais
7.2g
14.4%
proteínas
4.1g
8.2%
vitamina C
2.5mg
2.8%
cálcio
68.3mg
5.3%
ferro
1.97mg
14.1%
potássio
309.9mg
6.6%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.
O bolo de aveia tem diversos benefícios. Além de ser fonte de fibras, o cereal é fonte de vitaminas do complexo B, que ajudam a melhorar o humor e disposição. Aproveite esse docinho que é sem lactose e glúten para acompanhar seu café da manhã e lanches.
Dicas de Preparo
Essa massa fica pesada e, por isso, é importante observar o limite do liquidificador. Se achar necessário, desligue e transfira para uma bacia para incorporar o restante dos ingredientes misturando com uma espátula ou um fouet (batedor de arame).
Dicas de Assar
E na hora de assar, você também pode passar o desmoldante na forma, ao invés de untar com margarina. Para incrementar a receita, antes de levar ao forno, polvilhe aveia em flocos e nuts, se desejar uma camadinha de crocância.
Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.
Perfeito! Combinei o açúcar mascavo+demerara, e farinha de aveia+ aveia em flocos fino, óleo+ margarina...
E acrescentei Castanhas no acabamento ...
🤎🤎🤎
Perfeito! Combinei o açúcar mascavo+demerara, e farinha de aveia+ aveia em flocos fino, óleo+ margarina...
E acrescentei Castanhas no acabamento ...
🤎🤎🤎
Para o meu paladar, como minhas frutas estavam doces, coloquei 1 xícara só de açúcar e ainda achei que nao precisava adoçar (coloquei um pouco de uva passa também)
Para o meu paladar, como minhas frutas estavam doces, coloquei 1 xícara só de açúcar e ainda achei que nao precisava adoçar (coloquei um pouco de uva passa também)
Ana Cristina
14/05/2026
Simplesmente delicioso.
Usei só uma xícara de açúcar.
E coloquei passas branca.
Simplesmente delicioso.
Usei só uma xícara de açúcar.
E coloquei passas branca.
Rosane Fernandes
18/11/2025
muito sabor sensacional receita favorita
Ao envez de de por óleo de cozinha,coloquei óleo de coco,ficou sensacional!
Ao envez de de por óleo de cozinha,coloquei óleo de coco,ficou sensacional!
Lidia
25/09/2025
O bolo fica maravilhoso , simplesmente amei , podem fazer 🥰
O bolo fica maravilhoso , simplesmente amei , podem fazer 🥰
