Recheio de maçã

Ingredientes

• 3 maçãs pequenas sem casca e picadas
• 3/4 de xícara de chá de água
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1/2 colher de chá de canela em pó
• Suco de 1/2 limão
• 1 colher de sopa (cheia) de amido de milho
• 1/2 xícara de chá de água

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque as maçãs, a água, o açúcar, a canela, o sumo de limão, misture e cozinhe em fogo médio, por cerca de 10 minutos ou até a fruta ficar macia.
2. Dissolva o amido na água, despeje na panela, misture e deixe cozinhar por mais 2 minutos, mexendo por vezes.
3. Deixe esfriar e utilize nas suas receitas.