Bolo de chocolate com caramelo de amendoim

Modo de preparo

Em uma vasilha, coloque a manteiga em temperatura ambiente, o açúcar e bata até formar um creme branco.
Adicione um ovo de cada vez, coloque o leite, a farinha peneirada, o chocolate em pó e misture bem.
Junte o fermento e misture delicadamente.
Transfira a massa para uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por quarenta minutos.
Em uma panela, coloque o açúcar e leve para derreter em fogo médio.
Acrescente o creme leite com cuidado e cozinhe até que o açúcar tenha dissolvido e caramelo fique grosso.
Coloque os amendoins e misture mais um pouco.
Despeje o caramelo de amendoim sobre o bolo e deixe esfriar.
Agora é só servir! Bom apetite.

dicas do receiteria

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