Bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro branco

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque a farinha, o açúcar e o chocolate. Misture.
2. Adicione os ovos, o óleo e a água. Misture até ficar homogêneo.
3. Junte o fermento e misture até incorporar.
4. Transfira para uma forma untada, enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 50 minutos.
5. Para a cobertura, misture, em uma panela fora do fogo, o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó.
6. Leve para o fogo médio e mexa sem parar até desgrudar do fundo da panela.
7. Faça furos por toda a superfície da massa, regue com alguma calda e despeje a cobertura sobre o bolo, espalhando bem.
8. Agora é só servir. Bom apetite.

receita de @euprefirodoce_