Bolo de chocolate com peras

Bolo de chocolate com peras

10 fatias

Ingredientes da massa

10 fatias

Ingredientes da cobertura

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Modo de preparo da massa

  1. Em uma tigela, misture os ingredientes secos, com exceção do açúcar, e reserve.
  2. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, a água e o café.
  3. Despeje a mistura na tigela com os secos.
  4. Adicione as peras picadas.
  5. Coloque a massa em uma forma untada.
  6. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus até dourar.
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Modo de preparo da cobertura

  1. Derreta o chocolate amargo no micro-ondas.
  2. Misture com o creme de leite.
  3. Deixe na geladeira por cerca de 1 h.
  4. Espalhe sobre o bolo já frio e sirva-se.

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