Bolo de chocolate trufado com Ninho e morango

Modo de preparo do bolo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Despeje a massa em uma forma untada.
3. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos.
4. Espere esfriar e desenforme.
5. Recorte um círculo no topo do bolo, como se fosse uma tampa.
6. Retire uma parte do miolo.

Modo de preparo do recheio

1. Coloque todos os ingredientes, menos o morango, em uma panela.
2. Leve ao fogo e mexa até chegar ao ponto de brigadeiro mole.
3. Deixe esfriar.
4. Coloque o recheio de leite Ninho sobre o espaço cortado do bolo.
5. Espalhe os morangos por cima e encaixe a “tampa” do bolo.

Modo de preparo da cobertura

1. Coloque todos os ingredientes, menos o granulado, em uma panela.
2. Mexa bem e leve ao fogo.
3. Continue mexendo até chegar ao ponto de brigadeiro mole.
4. Espalhe sobre o topo e laterais do bolo.
5. Decore com granulado e morangos.
6. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @debinevess