Bolo de coco e cacau

12 porções 50min

Ingredientes

4 ovos
150 ml de leite
4 colheres de sopa de óleo
100 gramas de coco ralado seco
4 colheres de sopa de cacau em pó
5 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)

Modo de Preparo

Em um liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo e bata bem.
Adicione o coco ralado, o cacau, o açúcar e bata novamente.
Junte o fermento e dê leves pulsadas.
Transfira para uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 200 °C por quarenta minutos.
Aproveite .

dicas do receiteria

Para deixar o seu bolo de coco e cacau ainda mais bonito e gostoso, a dica é colocar um pouco de gotas de chocolate e castanha-do-Pará picadas por cima da massa antes de levar para assar. Aproveite e confira também essas receitas de bolo de coco!