Bolo de limão fit

Bolo de limão fit

Testada por Jaqueline Souza atualizada em 10/02/2026
10 porções
40min
5.0 de 5 (2)

Ingredientes

Conversor de Medidas

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Modo de preparo

  1. ingredientes da receita reunidos

    Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. ingredientes líquidos dentro do liquidificador.

    Receiteria

    No liquidificador, coloque, os ovos, a manteiga, o leite e o iogurte. Bata até misturar bem;
  3. ingredientes secos sendo adicionados no liquidificador

    Receiteria

    Ainda batendo, adicione o açúcar e, aos poucos, a farinha;
  4. suco dos limões sendo adicionados ao liquidificador.

    Receiteria

    Junte o suco dos 3 limões e bata até ficar homogêneo;
  5. fermento sendo adicionado ao liquidificador.

    Receiteria

    Finalize com o fermento e bata apenas para incorporar;
  6. massa crua de bolo dentro de uma forma redonda

    Receiteria

    Transfira para uma forma untada, polvilhada com farinha de arroz e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 25 a 30 minutos;
  7. bolo pronto com açúcar polvilhado.

    Receiteria

    Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

281.2 calorias
6.3g proteínas
4.9g gorduras
52.7g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 281.2

Gorduras totais 4.9g %
Gorduras saturadas 1.5g %
Sódio 227.4mg %
Carboidratos 52.7g %
Fibras 1.3g %
Colesterol 0g %
Açúcares totais 10.5g
Proteínas 6.3g %
Vitamina C 4.5mg %
Cálcio 135.6mg %
Ferro 0.42mg %
Potássio 221.2mg %

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

O bolo é uma boa fonte de cálcio, beneficiando a saúde óssea. Contém proteínas, ajudando na manutenção muscular. Com moderação, é uma opção saborosa, mas vale atenção ao sódio, especialmente para quem precisa controlar a pressão arterial.

ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.

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Para um bolo ainda mais delicioso, prepare uma calda de limão, açúcar demerara e água e, na hora de servir, regue o pedaço de bolo.

Para dar um charme especial na receita, polvilhe uma camada fina de açúcar confeiteiro.

Esse bolo pode ser congelado por até 3 meses e, na hora de servir, você pode aquecer na frigideira, forno convencional ou micro-ondas.

Agora que você já tem sua sobremesa fit, que tal conferir estas receitas para marmita fitness, um prato mais delicioso que o outro!

Jaqueline Souza
feito com por

Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.

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Avatar Claudete Almeida

10/09/2024

receita favorita

fiz uma cobertura com iogurte natural desnatado, xilitol, leite em pó e suco de limão... ficou top

Avatar Gabriely

09/09/2024

Pra quem está de dieta, esse bolo é sensacional, ele é muito saboroso e saudável ao mesmo tempo.