Bolo de limão com iogurte

Ingredientes do bolo

• 1 e 1/2 Xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 pote de iogurte natural
• 1/3 de xícara de suco de limão-siciliano
• Raspas de 2 limões-sicilianos

Ingredientes da calda

• Suco de 1/2 limão
• 1/2 lata de leite condensado

Modo de preparo do bolo

1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o fermento.
2. Em outro recipiente, misture os ovos, o óleo, o iogurte e o suco de limão.
3. Adicione a mistura na primeira tigela e mexa para incorporar.
4. Coloque as raspas de limão-siciliano e mexa novamente.
5. Despeje a massa em uma forma untada.
6. Asse em forno preaquecido a 180 °C até dourar.

Modo de preparo da calda

1. Misture o suco de limão e o leite condensado com um garfo.
2. Espalhe sobre o bolo desenformado e sirva-se.

Receita de @si.joga.na.cozinha