Bolo gelado de brigadeiro

Bolo gelado de brigadeiro

12 a 15 pedaços 120min

Ingredientes da massa

Ingredientes do brigadeiro

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela misture todos os ingredientes, menos o leite com achocolatado para molhar o bolo.
  2. Quando ficar homogêneo, despeje em uma forma untada.
  3. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 45 minutos.
  4. Enquanto o bolo esfria, misture todos os ingredientes do brigadeiro em uma panela e leve ao fogo.
  5. Mexa até chegar ao ponto de brigadeiro de colher.
  6. Fatie o bolo sem desenformar e molhe com a mistura de leite com achocolatado.
  7. Espalhe o brigadeiro por cima e decore com granulado.
  8. Deixe na geladeira por pelo menos 2 horas.
  9. Está pronto! Sirva e aproveite.

receita de @euprefirodoce_

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dicas do receiteria

Além dos confeitos, vale usar frutas na decoração ou o próprio chocolate em pó. Se quiser fazer um bolo branco, vale se arriscar no brigadeiro branco, o resultado promete ficar igualmente delicioso! Dito isso, você não pode deixar de conferir também as outras receitas de bolo gelado com aquele sabor de infância!

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