Bolo gelado de brigadeiro

Modo de preparo

Em uma tigela misture todos os ingredientes, menos o leite com achocolatado para molhar o bolo.
Quando ficar homogêneo, despeje em uma forma untada.
Asse em forno preaquecido a 180 °C por 45 minutos.
Enquanto o bolo esfria, misture todos os ingredientes do brigadeiro em uma panela e leve ao fogo.
Mexa até chegar ao ponto de brigadeiro de colher.
Fatie o bolo sem desenformar e molhe com a mistura de leite com achocolatado.
Espalhe o brigadeiro por cima e decore com granulado.
Deixe na geladeira por pelo menos 2 horas.
Está pronto! Sirva e aproveite.

dicas do receiteria

Além dos confeitos, vale usar frutas na decoração ou o próprio chocolate em pó. Se quiser fazer um bolo branco, vale se arriscar no brigadeiro branco, o resultado promete ficar igualmente delicioso! Dito isso, você não pode deixar de conferir também as outras receitas de bolo gelado com aquele sabor de infância!