Bolo gelado de laranja

Ingredientes

1 e 1/2 latas de leite condensado
3 gemas
1 litro de leite integral
500 ml de creme de leite fresco
1 colher de sobremesa de manteiga com sal
4 colheres de sopa (bem cheias) de amido de milho
Suco de 4 laranjas
1 bolo de laranja
Chantilly

Modo de preparo

Em uma panela grande, coloque o leite, o amido de milho e misture até que se dissolva bem.
Adicione as gemas, o leite condensado e misture bem com um fouet.
Leve ao fogo médio e deixe cozinhar até ficar grosso.
Desligue o fogo, acrescente a manteiga e misture até incorporar.
Deixe mornar.
Com o bolo pronto, corte ele em pedaços. Reserve.
Em um refratário, forre todo o fundo com uma parte do creme.
Cubra com as fatias de bolo banhadas no suco de laranja.
Repita o processo até acabar, finalizando com uma última camada de creme.
Espalhe o chantilly por cima e, com a parte concava da colher, vá puxando para cima, para fazer o efeito de pitangas.
Decore com fatias e raspas de laranja, e leve para a geladeira por no mínimo 3 horas.
Agora é só servir. Bom apetite.

anote aí...

Essa receita pode ser feita com outros sabores, basta utilizar outros bolos e seguir o mesmo processo. Mude apenas a decoração. Experimente!
E caso você queira aprender a fazer outras versões, não deixe de conferir mais receitas de bolos de laranja de diversas formas e com os mais diversos ingredientes.