Bolo gelado de laranja

Modo de preparo

Em uma panela grande, coloque o leite, o amido de milho e misture até que se dissolva bem.
Adicione as gemas, o leite condensado e misture bem com um fouet.
Leve ao fogo médio e deixe cozinhar até ficar grosso.
Desligue o fogo, acrescente a manteiga e misture até incorporar.
Deixe mornar.
Com o bolo pronto, corte ele em pedaços. Reserve.
Em um refratário, forre todo o fundo com uma parte do creme.
Cubra com as fatias de bolo banhadas no suco de laranja.
Repita o processo até acabar, finalizando com uma última camada de creme.
Espalhe o chantilly por cima e, com a parte concava da colher, vá puxando para cima, para fazer o efeito de pitangas.
Decore com fatias e raspas de laranja, e leve para a geladeira por no mínimo 3 horas.
Agora é só servir. Bom apetite.

dicas do receiteria

Essa receita pode ser feita com outros sabores, basta utilizar outros bolos e seguir o mesmo processo. Mude apenas a decoração. Experimente!
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