Testada por Rodrigo Vilasbôas
atualizada em 18/06/2024
6 porções
30min
Ingredientes
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Modo de Preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Higienize as casacas de banana e corte elas em pedaços pequenos;
Receiteria
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Transfira para uma panela, adicione o açúcar, a água, misture e deixe cozinhar até ficar pastoso, mexendo por vezes;
Receiteria
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Passe para um liquidificador (ou um processador) e bata até ficar homogêneo;
Receiteria
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Volte para a panela, acrescente a manteiga, o chocolate em pó, o leite morno, a farinha, o leite em pó, misture bem e deixe cozinhar até começar a desgrudar do fundo da panela;
Receiteria
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Despeje em um prato e salpique chocolate granulado;
Receiteria
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Agora é só servir.
Receiteria
ReceiterIA Novidade!
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anote aí...
Adicione 1 colher de sopa de licor de laranja para um sabor especial.
Você pode usar para rechear bolos que levam banana na massa – fica uma combinação deliciosa.
Confira também a receita tradicional de brigadeiro.

feito com por
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
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