30 porções
60min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, o doce de leite e a manteiga.
- Ligue o fogo (baixo) e deixe cozinhar sem parar de mexer.
- Cozinhe até que chegue ao ponto de brigadeiro cremoso (quando você levantar a colher e o brigadeiro cair em blocos).
- Desligue o fogo, transfira para um recipiente e deixe esfriar.
- Acrescente as nozes processadas, misture e finalize decorando com pedacinhos de nozes.
- Agora é só servir. Bom apetite.
Receita de Gabi Ribeiro.
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dicas do receiteria
A aparência dessa sobremesa encanta os olhos e o sabor é uma experiência única para os sentidos!
É fã deste docinho brasileiro com 1001 versões? Então não deixe de conferir também a versão original do clássico brigadeiro.
Depois que põe as nozes, mistura e enrola os docinhos?? E o que são nozes processadas??
Olá, Bia! Nozes processadas são nozes que você bateu num liquidificador ou processador para ela ficar bem picadinha. Essas nozes processadas são misturadas no brigadeiro antes de enrolar. Após enrolar, você vai enfeitar com as nozes normais (sem ser as processadas).
Pode usar como recheio de bolo?
Olá, Marcus! Sim, pode ser utilizado como recheio de bolo.
Olá, Marcus! Pode sim.
Posso misturar o doce de leite pronto com o brigadeiro de nozes p virar o camafeu?
Olá, Maurício! Sim, pode sim. Fique a vontade para deixar a receita ao seu gosto 😉