Brigadeiro de lichia

Laura Rodrigues 12 a 16 porções 25min

Ingredientes

1 caixinha de lichia (com cerca de 20 unidades)⁣
1 colher de sopa de manteiga⁣
1 caixa de leite condensado (395 gramas)⁣
Chocolate branco para enfeitar (granulado ou picado)

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque a poupa da lichia (sem as sementes) e bata.
Coe e transfira para uma panela.
Acrescente a manteiga, o leite condensado, misture e deixe cozinhar, mexendo sempre até começar a desgrudar da panela.
Deixe mornar, pegue pequenas porções do brigadeiro, enrole e passe no chocolate branco.
Agora é só servir. Bom apetite.

dicas do receiteria

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