Brigadeiro de lichia
Ingredientes
- 1 caixinha de lichia (com cerca de 20 unidades)
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1 colher de sopa de manteiga
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1 caixa de leite condensado (395 gramas)
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Chocolate branco para enfeitar (granulado ou picado)
Modo de preparo
- Em um liquidificador, coloque a poupa da lichia (sem as sementes) e bata.
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Coe e transfira para uma panela.
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Acrescente a manteiga, o leite condensado, misture e deixe cozinhar, mexendo sempre até começar a desgrudar da panela.
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Deixe mornar, pegue pequenas porções do brigadeiro, enrole e passe no chocolate branco.
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Agora é só servir. Bom apetite.
Receita de @laurinhafaz