Brownie de banana

8 porções 35min

Ingredientes

4 bananas maduras
1 xícara de chá de pasta de amendoim
1/2 xícara de chá de cacau em pó
1 colher de sobremesa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
50 gramas de chocolate meio amargo picado
Nibs ou gotas de chocolate a gosto

Modo de preparo

Em um recipiente, com a ajuda de um garfo, amasse as bananas.
Acrescente às bananas a pasta de amendoim, o cacau em pó e, por último, o fermento.
Misture bem até formar uma pastinha.
Junte o chocolate picado e mexa novamente.
Unte uma assadeira com manteiga e espalhe essa massa.
Com uma espátula, tente deixar a massa completamente nivelada.
Decore com gotinhas de chocolate ou nibs de cacau.
Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por 25 minutos, aproximadamente.
Assim que desligar o forno, espere o brownie esfriar antes de cortar. Assim ele fica ainda mais denso e saboroso!.
Sirva com um cafezinho! Aproveite.

dicas do receiteria

Já pensou em se deliciar com um brownie de banana denso, molhadinho e, de quebra, sem farinha e sem açúcar? Tudo de bom, não é mesmo? Esse brownie de banana fica simplesmente irresistível. Acompanhado de um cafezinho então, é pra ninguém botar defeito!

Se quiser incrementar o sabor ainda mais, acrescente castanhas (as de sua preferência) picadinhas na massa, fica ainda mais incrível!

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