6 a 8 porções
60min
Ingredientes
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Modo de Preparo
- Em um recipiente, deixe a canjica de molho em água de um dia para o outro.
- Em seguida, cozinhe a canjica com água e o açúcar em uma panela pressão por cerca de 45 minutos após pegar pressão.
- Acrescente os outros ingredientes e cozinhe no fogo baixo, mexendo de vez em quando.
- Sirva com canela em pó. Bom apetite.
receita de @receitas_semgluten_semlactose
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dicas do receiteria
A canjica sem lactose é uma excelente versão de um prato tradicional da culinária brasileira, especialmente popular durante as festas juninas.
Ela tem sabor doce e cremoso devido ao leite condensado e ao leite de coco, além das especiarias como canela e cravo.
Combina bem com outras comidas típicas juninas, como pamonha e quentão, além de ser apreciada com bebidas como café e chás.
Experimente também essa receita de canjica que é a cara do brasileiro.
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