Para os amantes de uma bebida quente e reconfortante, esse capuccino caseiro é perfeito para quando bate aquela vontade de algo gostoso. Seu preparo leva apenas alguns minutos e pode ser armazenado para ter sempre à mão!
Ingredientes
7porções
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
tempo de preparo
tempo de fogo/forno
Receiteria
Reúna os ingredientes para esse preparo sinônimo de sabor e facilidade;
Receiteria
No liquidificador, coloque o leite em pó, o açúcar, o achocolatado, o café solúvel, o bicarbonato de sódio e a canela em pó;
Receiteria
Bata, dando leves chacoalhadas no liquidificador, para que tudo se misture perfeitamente;
Receiteria
Transfira essa misturinha para um recipiente com tampa e está pronto;
Receiteria
Faça com água quente ou se preferir uma versão mais cremosa, combine com leite morno!
Boa opção de cálcio e proteínas, contribuindo para ossos fortes. O teor calórico é considerável, então, saboreie sem exagero. Vale atenção ao sódio, especialmente para quem precisa controlar a pressão arterial.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
14.2g
21.8%
gorduras saturadas
4.3g
21.5%
colesterol
0g
0%
sódio
239.8mg
10.0%
carboidratos
61g
20.3%
fibras
1.4g
5.6%
açúcares totais
12.2g
24.4%
proteínas
16.5g
33%
vitamina C
3mg
3.3%
cálcio
506.6mg
39.0%
ferro
1.36mg
9.7%
potássio
755.8mg
16.1%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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Para essa receita, é essencial que o liquidificador esteja 100% seco, para alcançar o resultado desejado, já que a umidade interfere diretamente na mistura. Para complementar, adicione também lascas de chocolate na xícara quando servir com leite.
Escolha do pote: como possui o café solúvel como ingrediente, escolha um pote que vede bem, caso contrário a mistura para cappuccino vai endurecer.
Substituição de ingredientes: se quiser um sabor mais intenso, substitua o achocolatado por chocolate em pó 50% ou cacau em pó.
E que tal um bolinho para acompanhar o cappuccino no café da tarde? O clássico bolo de cenoura com cobertura de chocolate é sempre uma escolha assertiva! Dá uma olhadinha no passo a passo e tenha a receita perfeita para compor uma mesa de café.
Prazer, sou a Raphaela Reis! Fiz graduação em Gastronomia, trabalhei com cozinha industrial e gerenciei restaurantes. Gosto de compartilhar receitas acessíveis, fáceis de serem reproduzidas em casa. Valorizo o empratamento e a beleza dos ingredientes para fazer pratos tão bonitos quanto saborosos.
