Cestinha de frios

Cestinha de frios

16 porções

Ingredientes

16 porções

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Modo de preparo

  1. Acomode os discos de massa de pastel em forminhas de cupcakes ou de empadas.
  2. Se for usar a massa de rolo, utilize algum recipiente redondo para ajudar a cortar os discos.
  3. Rale ou corte em cubinhos a mortadela e a mussarela e misture bem em uma tigela.
  4. Adicione 4 colheres de sopa de requeijão cremoso e o cheiro-verde e mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
  5. Recheie as cestinhas com essa mistura, deixando as bordas sem recheio.
  6. Cubra as cestinhas com o restante do requeijão.
  7. Polvilhe orégano e parmesão em todas as cestinhas.
  8. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por 20 minutos, ou até que as bordas das cestinhas fiquem douradas.
  9. Sirva quentinho! Aproveite.
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receita de @cozinha_da_dea

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A massa de pastel é a grande aliada para tornar essa lanche super-rápido de preparar. O recheio, feito com uma mistura deliciosa de queijo cremoso e mortadela, é excelente para matar a fome sem passar horas na cozinha. As bordas da cestinha ficam crocantes, daquele jeito que faz um ‘créc’ a cada mordida.

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