Cookie com recheio de Nutella

12 porções 30min

Ingredientes

3 colheres de sopa de manteiga sem sal (temperatura ambiente)
1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
1 ovo
1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
Gotas de chocolate a gosto
Nutella a gosto

Modo de Preparo

Em uma vasilha, coloque a manteiga e o açúcar. Misture bem.
Depois, adicione o ovo e bata mais um pouco.
Acrescente a farinha e misture até ficar homogêneo.
Junte o chocolate em gotas e misture delicadamente.
Faça bolinhas com a massa, abra, recheie com a Nutella e enrole com cuidado.
Acomode em uma forma untada e forrada com papel manteiga e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 15 minutos.
E está pronto para servir! Aproveite.

dicas do receiteria

Para facilitar o processo desse cookie com recheio de Nutella, a dica é congelar bolinhas do creme de avelã para que fique mais fácil na hora de modelar o cookie recheado.

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