Cookies de chocolate com coco

Cookies de chocolate com coco

15 porções
51min
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Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Derreta o chocolate no banho-maria ou a cada 30 segundos no micro-ondas.
  2. Adicione o açúcar, o mel, o ovo, a baunilha e misture até ficar homogêneo.
  3. Acrescente a farinha de amêndoa, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio, o sal e misture até formar uma massa espessa.
  4. Faça bolinhas do tamanho que preferir e leve à geladeira por meia hora.
  5. Passe as bolinhas no coco, transfira para uma forma forrada com papel manteiga e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 12 minutos.
  6. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @carolina_dinizr

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