Coxinha de batata-doce com carne seca

6 unidades 30min

Ingredientes

3 batatas-doces cozidas e amassadas
3 colheres de sopa de farinha de aveia
Alho em pó, sal, pimenta e cebola desidratada a gosto
Carne seca e queijo a gosto
Parmesão para empanar

Modo de preparo

Em um recipiente, coloque as batatas amassadas, a aveia, os temperos e misture bem.
Pegue pequenas porções da massa, abra em um disco, recheio com cerca de uma colher de chá de carne seca com queijo e feche modelando em formato de coxinha.
Empane as coxinhas no parmesão e disponha elas em uma forma.
Leve ao forno preaquecido a 200 ºC até dourarem.
Agora é só servir. Bom apetite.

dicas do receiteria

Você pode utilizar outros temperos de sua preferência, como também retirar alguns que estão como sugestão na receita. Prove essas coxinhas de batata-doce com um molho barbecue caseiro ou uma mostarda com mel, fica uma delícia.

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