Modo de Preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
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Em um liquidificador, coloque a nata, o creme de leite, o adoçante e a baunilha. Bata até misturar bem;
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Depois de bem homogêneo, despeje esse creme em tacinhas;
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Por cima, despeje a ganache com cuidado, formando uma fina camada;
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Finalize com as amêndoas e o chocolate em lascas;
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Agora é só servir! Bom apetite.

informações nutricionais (a cada 100g)

84 calorias

1.2g proteínas

6.8g gorduras

4.8g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 84

Gorduras totais	6.8g	8.7%
Gorduras saturadas	4.4g	22.0%
Sódio	10mg	0.5%
Carboidratos	4.8g	1.7%
Fibras	0g	0%
Colesterol	20g	6.7%
Açúcares totais	4g	0
Proteínas	1.2g	2.4%
Vitamina C	0.8mg	0.9%
Cálcio	20mg	1.5%
Ferro	7.5mg	41.7%
Potássio	15mg	0.4%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Caso queira um sabor mais frutado, acrescente cerejas em calda no fundo taça.

É possível aromatizar a ganache com café solúvel para um contraste com a nata. Experimente!

Agora, para aproveitar o melhor desse ingrediente, confira mais receitas com nata e varie nos preparos, sejam doces ou salgados.

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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