Crinkles cookies

Crinkles cookies

Andréa Diehl 15 a 20 unid. 80min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma batedeira, coloque o açúcar, as raspas de limão, a manteiga e bata até formar um creme claro.
  2. Adicione o ovo, o sal, o suco de limão e bata até misturar bem.
  3. Acrescente o bicarbonato, o fermento, as farinhas e bata até incorporar tudo.
  4. Leve a massa para a geladeira por 1 hora.
  5. Pegue pequenas porções da massa, molde em bolinhas pequenas e passe elas no açúcar de confeiteiro.
  6. Disponha em uma forma forrada com papel manteiga (ou untada) e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 15 minutos.
  7. Agora é só servir. Bom apetite.

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dicas do receiteria

Para deixar os seus crinkles cookies mais saborosos, você pode adicionar gostas de chocolate ou nibs de cacau.
Experimente substituir o limão-siciliano por laranja, vai deixar o sabor diferente e delicioso.
Aprenda outras receitas de cookies que vão desde os clássicos até os mais incrementados e diferentes. Confira!

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