15 porções
Ingredientes da massa
15
porções
Ingredientes da farofa
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Modo de Preparo
- Em uma batedeira, coloque a manteiga, o açúcar e bata em velocidade média por dois minutos.
- Acrescente os ovos e bata até virar um creme amarelo clarinho.
- Vá adicionando a farinha e o leite, aos poucos, até a massa ficar homogênea.
- Junte o fermento e misture delicadamente, com a batedeira desligada.
- Despeje a massa em uma forma untada e cubra com as rodelas de banana.
- Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes da farofa e amasse até formar uma farofinha.
- Despeje por cima da massa e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 45 minutos.
- Agora é só servir! Bom apetite.
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