O clássico bolo de caneca ganhou uma nova versão ainda mais prática: agora feito na air fryer! Em poucos minutos, você prepara um bolinho fofinho, úmido e cheio de sabor, perfeito para matar a vontade de doce sem precisar ligar o forno.
Ingredientes
1porção
Conversor de Medidas
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Modo de Preparo
tempo de preparo
tempo de fogo/forno
Receiteria
Separe os ingredientes para preparar a receita. Aproveite para quebrar os ovos e verificar se estão bons, e, também, preaquecer a air fryer por 10 minutos a 200ºC;
Receiteria
Separe uma caneca que possa ser levada a air fryer e nela coloque os ovos. Bata bem e, em seguida, adicione o açúcar. Misture novamente;
Receiteria
Em seguida, acrescente o chocolate em pó e incorpore;
Receiteria
Agora, coloque a farinha e misture até ficar homogêneo, e, por cima, o leite e o óleo. Mexa novamente;
Receiteria
Coloque o fermento, incorpore e leve a air fryer a 180ºC por 10 minutos;
Receiteria
Agora é só retirar e aproveitar cada pedaço!
Saborear sem exagero: alta em calorias e carboidratos, perfeita para aquele desejo especial. O teor de sódio é considerável, então, vale atenção para quem controla a ingestão. A presença de cálcio e ferro é um ponto positivo para a saúde óssea e imunológica.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
17g
26.2%
gorduras saturadas
5.1g
25.5%
colesterol
0g
0%
sódio
317.8mg
13.2%
carboidratos
58.4g
19.5%
fibras
1.8g
7.2%
açúcares totais
11.7g
23.4%
proteínas
9.1g
18.2%
vitamina C
0.1mg
0.2%
cálcio
147.8mg
11.4%
ferro
2.13mg
15.2%
potássio
447.2mg
9.5%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.
Para deixar seu bolo de caneca ainda mais gostoso, vale substituir o leite por um pouco de café coado frio, o sabor do chocolate fica mais intenso!
Dicas de Substituição
Outra dica é usar uma caneca grande, para evitar que a massa transborde durante o cozimento. E se quiser um toque extra de sabor, adicione algumas gotinhas de chocolate na massa antes de levar à air fryer.
Preparo
Na hora do preparo, preaqueça a air fryer para garantir que o bolo asse por igual desde o início. Misture tudo direto na caneca, mas certifique-se de incorporar bem cada ingrediente para que a massa fique uniforme e aerada.
Dica Importante
E, claro, fique de olho no tempo: bolinhos de caneca assam bem rapidinho e não precisam de muito calor.
Essa receitinha é perfeita para aquele momento em que bate a vontade de um doce, mas a gente não quer bagunça na cozinha. E se você curte sobremesas rápidas, aproveita para experimentar também nosso brigadeirão na airfryer, que é uma delícia e também fica pronto em poucos minutos!
Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
