Broa de fubá com goiabada

Broa de fubá com goiabada

25min

20 a 25 broas
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Ingredientes

  • 250 g de fubá mimoso
  • 250 g de farinha de trigo
  • 250 g de açúcar refinado
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 100 g de margarina
  • 2 ovos
  • Leite
  • Goiabada

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque o fubá, a farinha, o açúcar, o fermento e mexa.
  2. Adicione a margarina, os ovos e misture bem.
  3. Em seguida, acrescente o leite aos poucos, misturando sem parar, até dar o ponto necessário, que é quando a massa fica firme e não gruda nas mãos.
  4. Faça bolinhas médias e transfira para uma assadeira untada e enfarinhada com fubá.
  5. Coloque pedaços de goiabada por cima das bolachinhas e asse em forno preaquecido a 180°C por quinze minutos.

Receita de Maraíza | Receitas práticas.