Ingredientes
- 250 g de fubá mimoso
-
250 g de farinha de trigo
-
250 g de açúcar refinado
-
1 colher de sopa de fermento químico em pó
-
100 g de margarina
-
2 ovos
-
Leite
-
Goiabada
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o fubá, a farinha, o açúcar, o fermento e mexa.
-
Adicione a margarina, os ovos e misture bem.
-
Em seguida, acrescente o leite aos poucos, misturando sem parar, até dar o ponto necessário, que é quando a massa fica firme e não gruda nas mãos.
-
Faça bolinhas médias e transfira para uma assadeira untada e enfarinhada com fubá.
-
Coloque pedaços de goiabada por cima das bolachinhas e asse em forno preaquecido a 180°C por quinze minutos.
Receita de Maraíza | Receitas práticas.