Patê de atum com creme de leite

Patê de atum com creme de leite

Testada por atualizada em
600 gramas

O patê de atum com creme de leite é uma opção prática, leve e cheia de sabor. Cremoso e rápido de preparar, ele é perfeito para lanches do dia a dia ou para servir como entrada, combinando com pães, torradas e biscoitos em qualquer ocasião.

Ingredientes

600 gramas

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Modo de preparo

  1. Uma bancada com os ingredientes separados.
    Receiteria
    Reúna os ingredientes para fazer o patê de atum com creme de leite, ideal para acompanhar torradinhas e pães no café da manhã ou da tarde;
  2. Recipientes com atum escorrido, creme de leite sem soro e cebola picada.
    Receiteria
    Abra as latas e, com uma peneira, escorra o líquido do atum. Retire o creme de leite da geladeira, abra a lata e escorra o soro. Descasque e pique a cebola em cubinhos;
  3. Uma tigela com atum, creme de leite e cebola misturados.
    Receiteria
    Em uma tigela ou processador de alimentos, coloque o atum, o creme de leite e a cebola picada. Misture com uma colher ou bata até formar uma pastinha;
  4. Uma tigela com atum, creme de leite, cebola, sal e pimenta-do-reino.
    Receiteria
    Experimente e ajuste o sal e a pimenta-do-reino conforme o seu paladar;
  5. Uma tigela contendo todos os ingredientes para o patê e uma colher.
    Receiteria
    Lave e pique a cebolinha ou salsinha. Salpique por cima do patê, misture e, se quiser um patê mais cremoso, adicione a maionese;
  6. Um recipiente contendo patê de atum com creme de leite.
    Receiteria
    Sirva o patê com torradinhas ou recheie sanduíches. Bom apetite!
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informações nutricionais por 100g
144.4
calorias
distribuição calórica
proteína
29% · 10.7g
carboidratos
11% · 4g
gorduras
60% · 9.6g
low carb baixo açúcar
resumo nutricional

Boa fonte de proteínas, ótima para quem busca reforço muscular. A presença de cálcio contribui para a saúde óssea. Contudo, o teor de sódio merece atenção, especialmente para quem monitora a pressão arterial. Saborear sem exagero é a dica!

ver tabela completa
tabela nutricional completa por 100g
quantidade% VD*
gorduras totais9.6g14.8%
gorduras saturadas2.9g14.5%
colesterol0g0%
sódio199.8mg8.3%
carboidratos4g1.3%
fibras0.4g1.6%
açúcares totais0.8g1.6%
proteínas10.7g21.4%
vitamina C2.1mg2.3%
cálcio34.3mg2.6%
ferro0.47mg3.4%
potássio164.5mg3.5%

* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.

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Esse patê de atum com creme de leite é uma excelente opção de preparo para fazer quando for receber visitas. Prepare e curta bastante!

Dica para o creme de leite: Para retirar o soro do creme de leite gelado, abra a lata pelo lado de baixo.

Acidez: Se quiser mais acidez, acrescente raspas de limão.

Cebola roxa: Você pode usar a cebola roxa, pois ela tem um sabor mais adocicado para ser consumida crua.

Gostou dessa receita? Confira como preparar o patê de atum tradicional para variar os acompanhamentos!

Carlos Lopes
feito com por

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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Avatar Myriam clara Schusterman

07/11/2024

muito sabor