Cuca de fubá de goiabada

Modo de preparo

1. Prepare a farofa misturando o açúcar, a manteiga e a farinha de trigo.
2. Misture tudo e reserve.
3. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até homogeneizar.
4. Acrescente o óleo e o leite.
5. Acrescente o fubá e a farinha aos poucos.
6. Acrescente o fermento e misture com delicadeza.
7. Em uma assadeira untada, acrescente metade da massa, coloque metade da goiabada em cubos, cubra com a outra parte da massa e espalhe a goiabada novamente.
8. Finalize com a farofa e asse em forno preaquecido a 180 °C por 30 minutos.
9. Agora é só servir. Bom apetite.

receita de @lar.sanha