Modo de preparo

Receiteria

Junte os ingredientes da cuca de maçã com aveia;
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Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, a aveia, 1/2 xícara de chá de açúcar, e a manteiga;
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Com as pontas dos dedos, misture tudo muito bem até formar uma farofa. Reserve;
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Depois, em outra tigela, misture bem todos os ingredientes da massa com um fouet;
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Unte uma forma de 20x20x5 cm com manteiga, despeje a massa e reserve;
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Recheie com a maçã misturada com o suco de limão, o restante do açúcar e a canela a gosto;
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Polvilhe a farofa por cima do recheio e asse em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos;
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Sirva com um café quentinho passado na hora. Bom apetite!

anote aí...

A cuca é um pão doce recheado que pode levar diversos tipos de recheio. Aqui, a maçã com canela é a combinação perfeita. De origem alemã, é um pão bem popular na região Sul do Brasil.

Para incrementar a sua cuca, você pode acrescentar uvas-passas no recheio de maçã.

Ela fica perfeita servida no café da manhã ou naquele lanche da tarde.

Gostou? Aproveite e conheça a nossa cuca tradicional que vai te fazer sentir em uma província alemã.

feito com por

Tatiana Tambellini

Oi, eu sou a Tati! Mãe de 2 meninos, cozinheira e empresária. Gosto de cozinhar de um jeito simples, leve e acessível. Valorizo a cozinha artesanal, com ingredientes de verdade, mostrando que a alimentação saudável é saborosa. Sou apaixonada por boa comida que reúne família e amigos à mesa.

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