Curau cremoso

Ingredientes

• 4 espigas de milho
• 500 ml de leite
• 3/4 xícara de chá de açúcar
• Canela em pó a gosto

Modo de Preparo

1. Em um liquidificador, coloque o milho debulhado, o leite e bata até ficar homogêneo.
2. Peneire essa mistura e coloque em uma panela.
3. Acrescente o açúcar e leve para cozinhar em fogo médio e vá mexendo, até engrossar.
4. Transfira para uma travessa ou tacinhas e polvilhe canela por cima.
5. Agora é só servir! Bom apetite.

Receita de @ tecnicasdechef