Modo de Preparo

20min

tempo de preparo

25min

tempo de fogo/forno

Receiteria

Organize sua bancada e separe todos os ingredientes;
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Em um recipiente, coloque a farinha de trigo, o açúcar refinado e a manteiga gelada. Misture com as pontas dos dedos até que a massa se forme e fique homogênea;
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Pegue pequenas porções da massa e modele nas forminhas de empada, cobrindo fundo e laterais;
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Com uma faca, retire o excesso de massa da borda para regularizar as forminhas;
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Preencha cada empadinha com leite condensado, mas sem preencher completamente;
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Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, até assar;
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Retire do forno, espere amornar e desenforme com cuidado. Aproveite essa delícia cremosa por dentro e crocante por fora.

informações nutricionais (a cada 100g)

575.4 calorias

9.8g proteínas

22.1g gorduras

78.4g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 575.4

Gorduras totais	22.1g	%
Gorduras saturadas	6.6g	%
Sódio	248.9mg	%
Carboidratos	78.4g	%
Fibras	0.8g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	15.7g
Proteínas	9.8g	%
Vitamina C	0.4mg	%
Cálcio	220.8mg	%
Ferro	0.7mg	%
Potássio	273.8mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Uma escolha energética e saborosa, com boa dose de proteínas. A presença de cálcio é um ponto positivo para os ossos. Vale atenção ao consumo, pois é rica em carboidratos e gorduras. Saboreie sem exagero para aproveitar o melhor dessa delícia!

anote aí...

Servir a empadinha doce com um toque de canela faz toda a diferença no resultado final. Polvilhe levemente por cima ou misture ao recheio para realçar o aroma e trazer um sabor acolhedor. Essa especiaria combina especialmente bem com recheios à base de frutas ou leite condensado.

Ao retirar do forno, aguarde alguns minutos antes de desenformar, mantendo a empadinha ainda morna. Use uma espátula fina para soltar as laterais com cuidado, evitando que a massa quebre. Esse processo garante um acabamento mais bonito e preserva o formato.

O uso de formas pequenas é essencial para que o recheio atinja a consistência ideal. Porções menores ajudam no cozimento uniforme e facilitam a firmeza ao esfriar. Além disso, esse tamanho valoriza a apresentação e deixa a empadinha mais delicada.

Essas empadinhas, além de muito saborosas, são muito fáceis de preparar, quase não suja louça, vale muito a pena fazer. Agora, se você prefere as empadinhas tradicionais salgadas, e sem abrir mão da praticidade, confira também a nossa empadinha na air fryer, fica uma delícia!

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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