Enroladinho de folhado com creme de confeiteiro

Ingredientes

Massa folhada pronta
1 ovo
200 ml de leite
3 gemas
1 colher de sopa de amido de milho
1/2 caixa de leite condensado
1/2 caixa de creme de leite

Modo de preparo

Corte a massa folhada em tiras de 5 cm de largura e enrole cada uma em um bastão.
Pincele um ovo batido por cima e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por dez minutos ou até ficarem douradinhas.
Em uma panela, fora do fogo, coloque o leite, a gema peneirada, o amido de milho e misture bem.
Leve para cozinhar em fogo baixo até engrossar.
Adicione o leite condensado, o creme de leite e cozinhe até virar um creme liso e homogêneo.
Coloque o creme em um saco de confeitar e recheio os canudos de massa folhada.
E está pronto! Bom apetite.

[um_bookmarks_button post_id=”221614″]

anote aí...

Para dar um sabor bem refinado e gostoso ao seu enroladinho de folhado com creme de confeiteiro, a dica é colocar algumas gotinhas de essência de baunilha no creme! Não deixe de conferir também essas outras receitas com massa folhada.