Espaguete de pupunha à carbonara

Espaguete de pupunha à carbonara

45min

4 a 5 porções
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Ingredientes

  • 600 g de espaguete de pupunha cozido
  • 200 g de bacon
  • 300 ml de creme de leite
  • 4 ovos inteiros
  • Temperos a gosto
  • Salsinha a gosto
  • Parmesão a gosto

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Modo de preparo

  1. Cozinhe o espaguete e reserve.
  2. Frite o bacon e adicione 300 ml de creme de leite e tempere como preferir.
  3. Mexa até engrossar.
  4. Coloque essa mistura no espaguete, misture e passe para um refratário.
  5. Bata os ovos com um pouco de creme de leite, parmesão ralado e salsinha.
  6. Jogue a mistura por cima do espaguete.
  7. Cubra com mais parmesão ralado.
  8. Leve ao forno até gratinar.
  9. Sirva e bom apetite.

Receita de @receitasdaleka