Hamburgão de forno

Ingredientes

• 500 gramas de farinha de trigo
• 10 gramas de fermento biológico usei o seco
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de sal
• 1 xícara de água
• 1/2 xícara de óleo
• 1 ovo
• 10 hambúrgueres fritos e frios
• O que bastar de orégano, tomate e queijo para rechear

Modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes da massa em uma tigela e misture.
2. Passe para uma bancada e sove por 15 minutos.
3. Separe em 10 bolinhas iguais.
4. Cubra e deixe descansar por uma hora.
5. Abra cada bolinha e recheie com tomate, orégano, queijo e hambúrguer.
6. Coloque em uma forma untada com óleo.
7. Pincele uma gema em cima e polvilhe o gergelim.
8. Leve ao forno preaquecido a 250 °C por 30 minutos ou até dourar.
9. Agora é só servir! Bom apetite.

Receita de @fogaodali