36 receitas de hambúrguer para um lanche incrível

O hambúrguer é um lanche clássico e adorado no mundo inteiro. Extremamente versátil, essa delícia pode ser feita e servida de diversas formas, agradando tanto quem consome carne quanto quem é vegetariano ou vegano. Então, se você é apaixonado por esse lanchão, confira essas receitas de hambúrguer mega variadas!

Vá direto ao tipo de receita que você procura:

Carnes

Feito com peito de boi moído, esse hambúrguer artesanal fica muito suculento. Além do preparo do hambúrguer, você aprende a montar um lanche no pão brioche maravilhoso. Já separa seus molhos preferidos para acompanhar.

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Esse hambúrguer é prático, leva poucos ingredientes e rende bastante. Ótimo para preparar aquele lanche caseiro com sabor de hamburgueria profissional.

Prepare esse hamburgão de forno delicioso e com gostinho de infância. Fica irresistível!

Aqui, você vai aprender a fazer um blend completo para preparar aquele hambúrguer clássico, gourmet e bem suculento. Confira!

Delicioso e muito fácil de ser feito, esse hambúrguer caseiro tem uma textura muito leve e gostosa! O segredo da liga da carne é o ovo, que ajuda a deixar tudo bem homogêneo e firme. Confira!

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Se você está de dieta, mas não dispensa um lanche bem gostoso, a dica é apostar nesse hambúrguer funcional muito fácil e que fica muito mais leve do que as versões tradicionais!

Uma misturinha bem gostosa! O hambúrguer caseiro de acém e linguiça é aquela receita que você precisa ter anotada no seu caderninho. Fica perfeito!

Com aquele gostinho especial das melhores hamburguerias do país! O hambúrguer com cebola caramelizada é muito mais fácil de fazer do que você imagina. Confira a receita completa!

Extremamente suculento e saboroso, esse hambúrguer na trama de bacon chama a atenção pela sua apresentação diferente. Confira a receita e siga o passo a passo!

O clássico hambúrguer de frango delicioso. Confira como preparar essa versão suculenta por dentro e sequinha por fora.

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Agora, se você prefere uma carne branca, a dica é investir nesse hambúrguer de frango simples. Com um sabor super suave, ele combina demais com um lanchinho da tarde!

E para não sair da dieta, mas ainda saborear um lanche bem gostoso, a sugestão é apostar nesse hambúrguer de frango fit com aveia. Muito simples de ser feito e fica pronto rapidinho!

Já os apaixonados por peixe vão ficar encantados por esse hambúrguer de atum e aveia. Com aquele gostinho incrível de mar, combina muito com os dias mais quentes!

Uma opção mais simples, esse hambúrguer de atum combina com um pão integral e uma camada de chesse cream bem generosa. Confira a receita completa!

Prefere peixes de água doce? Então, não deixe de conferir e testar em casa essa receita de hambúrguer de tilápia! Barata, muito gostosa e vai conquistar todos os paladares. Confira!

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Mais uma opção com peixe, o hambúrguer de filé de tilápia surpreende pelo sabor suave e textura crocante! A dica é deixar os filés bem empanadinhos, ok?

Que tal incrementar o tradicional hambúrguer de carne com uma seleta de legumes? Muito fácil de fazer, essa versão é super colorida e vai deixar o seu lanche ainda mais gostoso e nutritivo!

Perfeito para um lanchinho a tarde ou até mesmo para servir em festinhas de aniversário, esse mini hambúrguer vai te impressionar. Você ainda pode adicionar maionese nos pãezinhos antes de rechear. Confira!

Esse é o lanche perfeito para matar a sua fome de uma vez por todas! Preparado do zero, veja como fazer sua carne saborosa, assim como escolher a melhor saladinha para uma combinação sem igual.

Vegetarianos e veganos

Quer inovar no preparo do seu hambúrguer? Confira a receita completa do hambúrguer de lentilha fácil e teste em sua casa. Todos vão se surpreender!

Extremamente clássico, o hambúrguer vegetariano de soja é bem barato e simples de ser feito. O segredo para não ficar com aquele sabor forte de soja você descobre conferindo a receita completa!

Perfeito para quem procura algo mais refinado, esse hambúrguer de lentilha com tomate seco tem um sabor marcante e bem intenso. Simplesmente delicioso!

Mais básico, o hambúrguer de quinoa fica muito saboroso e é ideal para receber os amigos. Todos vão amar! Confira a receita completa e marque já esse encontro.

Cheio de nutrientes, o hambúrguer de quinoa com chia surpreende até quem torce o nariz para receitas veganas. Vale a pena conferir e testar em casa!

Com uma cor e um sabor todo especial, o hambúrguer integral de cenoura combina demais com um pão de grãos ou brioche. Você vai ficar encantado logo na primeira mordida!

Em busca de um lanchinho mais fit? Então, não deixe de provar esse hambúrguer de cenoura com aveia. Delicioso, ele leva temperinhos bem especiais!

Para um lanche mais leve e equilibrado, a dica é apostar nesse hambúrguer de couve-flor low carb! Na hora de montar, use um pão que não contenha glúten, ok?

Uma explosão de sabores! O hambúrguer de cogumelos é perfeito para quem adora um prato suculento e com textura crocante. Como resistir?

Com uma coloração muito vibrante e marcante, o hambúrguer vegano de beterraba vai deixar todo mundo com água na boca. E o modo de preparo é bem facinho, viu? Confira!

Em busca de um lanche vegano super diferentão? Aposte nesse hambúrguer de feijão azuki! Um prato cheio de sabor e que vai te surpreender. Confira o passo a passo!

Perfeito para quem quer aproveitar as sobras do almoço de domingo, o hambúrguer vegano de feijão e arroz é simples, barato e prático. Confira!

Que tal uma jantinha diferente e super gostosa? Com esse hambúrguer de brócolis e cogumelo, você consegue preprar lanches que vão deixar todo mundo babando!

Para esse hambúrguer de ervilha, você pode utilizar tanto a versão congelada quanto a fresca do legume - mas nada de ervilha em lata, ok? Veja o modo de preparo e aproveite!

Com um sabor e uma crocância incríveis, o hambúrguer de tapioca com feijão vai conquistar até aqueles paladares mais exigentes. Vale a pena testar aí na sua cozinha!

Uma opção simples, mas extremamente saborosa, o hambúrguer de abobrinha é perfeito para quem está em busca de um lanche mais leve e fácil de ser feito. Confira!

E para fechar com chave de ouro, que tal apostar em um hambúrguer de lentilhas e cogumelo? Bem diferente, ele chama a atenção pela textura suculenta e sabor marcante dos cogumelos!

Difícil encontrar alguém que não goste de hambúrguer, não é mesmo? Versátil, esse lanche pode ser feito de inúmeras maneiras e com uma gama bem grande de ingredientes.

E para deixar a refeição completa, confira também estas receitas de pão de hambúrguer incríveis.

Pedro Dantas
curadoria feita com por

Sou graduado em Comunicação e apaixonado por histórias. Para mim, cada prato é um livro: eles nos ensinam mais sobre pessoas, lugares, culturas... Aprender assim é gostoso demais, né?

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