Hambúrguer de feijão azuki

Hambúrguer de feijão azuki

4 a 6 unidades

Ingredientes

5 unidades

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Modo de preparo

  1. Em uma frigideira, esquente um fio de azeite e refogue o alho e a cebola.
  2. Transfira para um processador, junte o restante dos ingredientes e bata até formar uma pasta grossa.
  3. Pegue porções da pasta e modele em formato de hambúrguer.
  4. Congele ou leve para assar.
  5. Agora é só montar o seu hambúrguer. Bom apetite.
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receita de @acozinhadesofia

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O hambúrguer pode ser frito, assado ou feito na airfryer. E para montar seu lanche vegano, utilize pão vegano com grãos, alface-americana (ou rúcula) e um ketchup de pimentão e pimenta biquinho.

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