4 porções
40min
Ingredientes
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Modo de Preparo
- Em uma vasilha, coloque o cuscuz, cubra com água e deixe hidratar.
- Em uma frigideira, coloque um fio de azeite, a abobrinha picada e tempere com sal, pimenta e ervas.
- Deixe dar uma leve fritada e reserve.
- Em um bowl, coloque a cebola, o tomate e a salsinha picadinhos.
- Junte o cuscuz hidratado, a abobrinha e misture bem.
- Finalize com as raspas do limão e aproveite.
receita de @chef.giobueno
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dicas do receiteria
Para que a sua salada de cuscuz marroquino fique ainda mais gostosa e refrescante, a dica é colocar na geladeira por pelo menos meia hora antes de servir. Fica incrível! Não deixe de conferir também essas outras receitas de cuscuz marroquino deliciosas.
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