Hambúrguer de ervilha

Modo de preparo

Cozinhe as ervilhas ou, se usar a versão congelada, apenas descongele-as.
Em um liquidificador, bata a ervilha, o azeite, a cebola, o alho, o sal, a pimenta e os demais temperos até incorporar bem.
Transfira para uma tigela e vá acrescentando a farinha de aveia aos poucos, até desgrudar das mãos.
Faça bolinhas com a massa e depois achate-as, dando o formato de hambúrguer.
Asse os hambúrgueres na airfryer ou no forno ou grelhe-os em uma frigideira até dourar.
Agora é só servir! Bom apetite.

dicas do receiteria

Esse hambúrguer vegano é a prova de que é possível fazer um lanche delicioso mesmo sem ingredientes de origem animal. O resultado é um prato leve, saudável e muito nutritivo!

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